Aves Frescas e Congeladas
Queremos ajudar tanto os fornecedores de serviços alimentares como os fornecedores de serviços alimentares e as empresas de produção alimentar em desenvolvimento e estabelecidos a encontrar os produtos de que necessitam e apoiar os nossos parceiros, criando oportunidades sustentáveis para os seus produtos.
Através dos nossos parceiros e dos nossos muitos anos de conhecimento e experiência, podemos oferecer uma extensa gama de produtos e soluções provenientes de todo o mundo, numa vasta gama de embalagens, incluindo Embaladas a Vácuo, Embalagens em Atmosfera Modificada e opções personalizadas para atender às suas necessidades.
Frango
Resfriado, congelado, injetado e QIQ
Filetes de Peito, Filetes Internos, Carne de coxa, Baquetas, Quartos das pernas, Asas, Frangos inteiros
O frango é um tipo popular de ave apreciada em todo o mundo. É uma boa fonte de proteína e pode ser preparado de diversas maneiras, o que o torna um ingrediente versátil em muitos pratos. Do frango assado ao frango frito, canja de galinha e frango ao curry, existem inúmeras maneiras de saborear esta deliciosa carne.
O frango pode ser cozinhado com diferentes especiarias e temperos para criar pratos únicos e saborosos. É também uma alternativa mais saudável à carne vermelha, pois apresenta menores níveis de gordura saturada. Quer você prefira carne branca ou escura, desossada ou com osso, não há como negar a versatilidade e as delícias do frango.
Peru
Refrigerado, congelado e QIQ
Perus inteiros, Peito Duplo (Borboletas), Seio único (lóbulos), Selas (peito duplo com osso), Carne de coxa,
Produtos em cubos
A carne de peru é uma opção de proteína popular e saudável que muitas pessoas ao redor do mundo apreciam. É uma carne magra, pobre em gordura e rica em proteínas, sendo uma ótima opção para quem busca manter uma alimentação saudável.
A carne de peru pode ser cozida de várias maneiras, desde assar um peru inteiro até grelhar hambúrgueres de peru ou até mesmo fazer almôndegas de peru. É também um ingrediente versátil que pode ser utilizado nos mais diversos pratos, desde sanduíches e saladas até caçarolas e ensopados.
Além disso, a carne de peru é uma boa fonte de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina B6, niacina e selênio, que podem ajudar a manter um sistema imunológico saudável e promover o bem-estar geral. Portanto, se você está procurando uma opção saudável de proteína ou uma adição saborosa aos seus pratos favoritos, vale a pena considerar a carne de peru.
Pato
Congeladas
Patos Inteiros, Peito de pato, Pernas de Pato,
Gordura de Pato
A carne de pato é conhecida pela sua textura tenra e suculenta e pelo sabor distinto, muitas vezes descrito como de caça e ligeiramente adocicado.
Há muitas maneiras de preparar pato, incluindo assar, grelhar e refogar. Alguns pratos populares que apresentam o pato como ingrediente principal incluem pato à Pequim, pato confitado e pato à l'orange. Além da carne saborosa, o pato também é valorizado pela gordura rica e saborosa. A gordura de pato é um ingrediente popular para cozinhar e assar e costuma ser usada para adicionar profundidade e riqueza a pratos como batatas, doces e molhos.
No geral, o pato é um alimento delicioso e nutritivo que pode ser apreciado de diversas maneiras. Quer você seja um amante de carne ou um fã ferrenho em busca de experimentar algo novo, vale a pena explorar o pato.
Ganso
Congeladas
Ganso inteiro, Peito de Ganso, Pernas de Ganso,
Gordura de Ganso
O ganso é um alimento apreciado por muitas culturas ao longo da história. É um tipo de ave maior e mais rico em sabor que o frango.
A carne de ganso é frequentemente descrita como tendo um sabor mais escuro e de caça e uma textura macia. É um prato popular nas festas de fim de ano, principalmente na Europa e na América do Norte, onde costuma ser servido assado com recheios e acompanhamentos variados.
O ganso também é utilizado na confecção de deliciosos patês e terrinas. Apesar de sua popularidade, o ganso geralmente é mais caro que o frango ou o peru, mas vale a pena o custo para uma ocasião especial ou um deleite.
